學院召開食品安全工作專題會議
為進一步貫徹落實全省學校食品安全責任會議精神,強化校園食品安全管理責任,學院于5月23日在行政樓413會議室召開食品安全工作專題會議,副院長江天光,后勤基建處負責人、相關工作人員及各食堂負責人參會。會議由后勤基建處負責人主持。
會議傳達學習了全省學校食品安全責任會議的重要指示精神,強調(diào)食品安全是校園安全的重中之重,必須堅持“嚴”字當頭、層層壓實責任鏈條。會議還通報了4月份校園食堂食品安全問題匯總情況,要求各食堂引以為戒,立即開展自查自糾,確保整改措施落地見效,嚴防食品安全事故發(fā)生。
隨后,后勤基建處負責人通報了4月份食堂滿意度調(diào)查結(jié)果,同時匯報了學院首屆學生廚藝展示活動的舉辦成效,明確將持續(xù)深化“后廚開放日”常態(tài)化機制,每月隨機邀請師生代表實地監(jiān)督后廚操作流程,進一步推動食堂透明化管理。
江天光在總結(jié)講話中指出,食品安全關系師生身體健康和校園穩(wěn)定,必須以“零容忍”態(tài)度抓實抓細各項工作。相關單位及工作人員要提高政治站位,深入貫徹中央和省市關于食品安全的重要文件精神,將思想和行動統(tǒng)一到上級決策部署上來;要強化責任落實,既履行好服務職能,以“家校情懷”服務師生,又發(fā)揮管理效能,健全全流程監(jiān)管體系;要堅守安全底線,以敬畏之心對待食品經(jīng)營,嚴控原材料采購、加工、儲存等環(huán)節(jié)風險,完善應急預案,做到守土有責、守土負責。
江天光強調(diào),食品安全沒有“休止符”,全院上下要以此次會議為契機,持續(xù)提升服務質(zhì)量和管理水平,切實筑牢校園食品安全防線,為師生營造安全、健康、滿意的就餐環(huán)境。
(圖片來源:后勤基建處)
(一審:彭亞飛 二審:劉薇娜 三審:習曉敏 龍瑞全)